Cu rușinea mori de foame și îneci lumea
În condițiile în care multe multe țări din lume se confruntă cu foamete, e aproape strigător la cer că există 3 milioane de tone de deșeuri alimentare aruncate anual la nivel global, dintre care 1 milion provin din ce rămâne farfuriile noastre la restaurante! În București, după o noapte pofticioasă în Centrul Vechi, maidanezii ies la masă din resturile pe care restaurantele le aruncă la gunoi.
Unilever Food Solutions a studiat fenomenul și au scos un raport care confirmă aceste cifre, dar și faptul că noi, consumatorii, suntem din ce în ce mai interesați de acest subiect. Sau ar trebui să fim. Eu m-am întrebat mereu ce s-o alege de ce nu mai pot mânca și am sperat că există alte soluții decât groapa de gunoi. Și așa cum am mai spus nu mai târziu de săptămâna trecută, n-am avut niciodată vreo problemă în a cere la pachet.
Vineri seară, în cadrul acțiunii ”A doggy bag is a goodie bag”, s-au împărțit 5000 de pungi de hârtie celor ce luau masa în centrul vechi. Această punguță se numește Doggy Bag și în Occident e o practică foarte firească, însă la noi mai are de trecut de niște prejudecăți. Așa cum bine a remarcat Alina: e nevoie de mai multe acțiuni de acest gen, de mai mulți oameni pe care îi asociem cu mâncarea bună și/sau fină, dar mai ales e nevoie ca susținerea restaurantelor să devină reală, constantă și chiar să-ți fie sugerată (mai mult decât subtil) varianta de a-ți lua acasă ce-a rămas.
Așa că nu vă sfiiți să cereți la pachet snițelul și papanașul ce rămân. Scutiți planeta de cele 300 de grame de deșeuri ale voastre și vă asigurați o gustare fără efort, deja plătită, pentru a doua zi.
Bag pentru cainele personal ? ca maidanez nu e voie.
”Scuți planeta de cele 300 de grame de deșeuri ale voastre” scutesti ?
Am corectat, multumesc.
Pentru cainele personal, bineinteles. Nu sunt deloc de acord sa li se dea mancare celor de pe strada, ci, cel mult, cum a spus Ligia, sa se duca la adaposturi ce ramane, pt ca altfel le dau mancare pe banii contribuabililor…
E foarte posibil ca actiuni de genu asta se exista insa numai pe niste foi indosariate si batute de praf . O sa mai treaca ceva vreme pana cand cu totii vom da importanta la astfel de actiuni
.
Of Miruno, nu mai fi pesimista
S-a inceput, asta e cel mai important. De acum trebuie sa continue mult timp, pana gestul va intra in rutina romanilor, cand vor fi informati si cand nu va mai fi o prejudecata.
Lucrurile bune se fac incet-incet
Ai putina incredere in noi toti, nu suntem atat de reticenti si salbatici cum singuri ne-am etichetat… O parte din noi o fac deja, trebuie sa asteptam pana si ceilalti ni se vor alatura la un moment dat.
Iar initiativa asta e mai usor de aplicat: totusi cine mananca la restaurant nu e chiar ultimul om. Sper.