De ce s-au schimbat diminețile?
S-au schimbat pentru că eu sunt adepta unui mic-dejun cu carbohidrați și proteine (pâine prăjită, ou, brioșe sau patiserie, ceva cărniță) în locul celui proaspăt cu fructe sau legume. Am avut eu impresia că e modul bun de a-mi porni ziua, că îmi dă energie și-mi ține de foame până hăt la prânz. Ceea ce nu e greșit dacă prânzul ar fi fost jumătate legume și fructe, dacă gustările ar fi fost tot vegetale (mere, struguri, nuci, semințe) sau cina doar salată sau ceva însoțit de alte legume sau fructe. Problema mea era că eram conștientă că nu consum suficiente lucruri verzi, fibre și surse de vitamine și energie în stare brută, sănătoasă.
În plus, de când cu aparatul dentar, eu nu mai pot mușca pur și simplu din orice am eu poftă, iar ca să le curăț, să le feliez, să le bibilesc încontinuu în condițiile în care oricum nu sunt dependentă de ele, ci le consumam de nevoie, devenise suficient de obositor, exact cât să răresc și mai mult porțiile de fructe. Și totuși, un măr pe zi, un pumnișor de goji și o linguriță de polen cu miere n-ar trebui să lipsească din rutina de sezon rece care m-a ferit de răceală de peste 3 ani.
Acum vreun an, mi-am cumparat un blender vertical, cu un păhărel și am încercat să introduc în dieta mea fructe făcute smoothie. Zmeură, căpșuni, caise, pepene galben, banane și altele, dar mi-aș fi dorit un hibrid între storcător și blender ca să fac și morcovi, mere și alte vegetale mai tari la care să pot adăuga o migdală, niște semințe de in sau goji. Zic un hibrid pentru că la storcător rămân pe dinafară chiar fibrele cele mai bune din fructe și legume.
De aceea, când am primit micuțul Nutri Bullet de la Delimano am știut că am găsit rezolvarea pentru cele două. Poate și pentru că m-a fascinat mult timp spotul de teleshopping al predecesorului său, Magic Bullet, am avut deja așteptări ridicate de la el.
Diferența dintre Nutri Bullet și toate celelalte este că cele 10 000 de rotații pe minut spulberă alimentele și le transformă într-o formă mult mai ușor digerabilă și mai ușor de absorbit de organism, nutrienții intrând în sistem mult mai repede și complet. Coajă, fibre, suc, arome tot-tot intră într-un suc fin pe care-l bei dintr-o suflare, în timp ce dacă le-ai fi consumat ca atare ar fi durat să le mesteci, să le digeri și consumai și energie și în acest proces. Totul se întâmplă în vreo 30 de secunde, băutul mai durează un minut sau două, iar curățatul… surpriză! tot vreo 30 de secunde. Asta mi-a super plăcut: indiferent de ce pui în el, pentru că le pulverizează, nu rămân bucăți lipicoase sau alte reziduuri greu de curățat. Nici măcar mierea adăugată. Din ce știu eu, asta e un bun indicator și despre tranzitul preparatului prin organism.
Pachetul conține un recipient mic (cam cât să umple un pahar normal), unul mic cu mâner de luat pachet și unul mare, două lame – una pentru extras nutriente (cea mai frecvent ultilizată) și una pentru râșnire (în special pentru semințe, le transformă în pudră).
Ce-am încercat până acum:
Măr, banană, goji, semințe de dovleac, polen, miere – apă pentru completare, 30 de secunde:
Și, ta-da:
Sau: măr, banană, morcov, ghimbir, apă. Iese așa o mâncare de bebeluși care e absolut delicioasă și plină de vitamine.
Sau: măr, spanac, polen, goji, banană, migdale, apă.
Care a ieșit așa:
Se și vede cât de fin rămâne orice pui acolo. Zmeură direct din congelator, cu banană și lapte – milkshake-ul perfect. Avocado cu spanac – nu e cel mai bun gust, dar e tot verdele de care o să ai nevoie toată ziua. Suc de morcov așa cum ar trebui să fie – doar morcov și apă. Lista e la fel de lungă precum e de mare imaginația.
Eu am zis să-l folosesc și ca un mini robot și i-am bagat două cepe scurt – de două ori câte 2 secunde:
S-a terminat cu plânsul în bucătărie, le-a făcut foarte mărunte, data viitoare o să le tai în sferturi (acum am pus jumătăți) ca să iasă mai uniform dintr-o singură mișcare de 2-3 secunde, un blitz, cred că va fi suficient.
Am mai făcut și blatul pentru deja celebrul cheesecake, am mărunțit biscuiții digestivi la râșniță. A fost și n-a fost bine: a ieșit atât de fin încât au făcut o pastă cu untul topit și a fost cam dificil de intins pe toată suprața în mod echitabil. Ne întoarcem la bătutul cu sucitorul într-o pungă din pacate. Însă mi se pare perfect pentru râșnit miraculoasele semințe de in, numai bine de incorporat într-o gustare cu iaurt.
Ca să nu mai vorbesc de omleta din weekend: pui acolo 2 ouă și-o lingură de lapte ca să iasă pufoasă și în 30 de secunde e în tigaie.
Acestea sunt variații și utilizări mai tradiționale, însă după aproape 2 săptămâni de început dimineața cu un smoothie, viața se vede puțin altfel: micul dejun e gata preparat și mâncat în 5 minute, e sănătos și te ține plin de energie măcar 2 ore fără alte preparate.
Nutri Bullet se găsește aici, la comandă pe site sau sunând la Top Shop la numărul 021 301 72 88.
Foto: Fructe și legume by Shutterstock
Tweet
Buna.Eu doar ce mi-am cumparat Nutribullet-ul si caut retete. Imaginatie nu prea am asa ca navighez pe bloguri dupa retete. Te rog daca mai retete pune-le aici si voi beneficia si eu de gustul incercat de tine. Craciun fericit.
Buna ziua! Am si eu o intrebare care ma bântuie… ati măcinat cumva cafea sau zahar cu nutri bullet? Daca da, ies foarte fin sau mai putin. Eu am incercat sa rasnesc zahar la blender si nu e suficient de fin… multunesc anticipat!
Nu am incercat, există o lamă pentru măcinat, dar nu am folosit-o decât pentru biscuiti și migdale. Teoretic, cafea se poate, zahar nu cred.
Am macinat zahar si iese o pulbere foarte fina ….
Buna, zaharul cuburi il toaca iar cel standard nu are de ce pentru ca il dizolva si il amesteca. NutriBullet nu este doar un blender ci si macinator, storcator. Este un produs foarte bun un mix de mai multe aparate. Oricum l-am numi este extraordinar, mai ales atunci cand ne dorim acel nutrishake.
buna.La galati se gaseste nutribulet? Va multumesc.
Buna, nu stiu, cel mai bine e sa suni la numarul de mai sus. Multumesc!
Buna Claudia. Ia gandeste un pic, acest Nutribullet la 10000 rotatii/minut produce foarte multa frecare, iar prin frecare se produce caldura care este inamicul nr.1 al vitaminelor.
Adrian, hai sa nu fim mai catolici decat Papa. In 30 de secunde nu se intampla nimic
Buna Claudia. Ai idee de ce Nutribullet-ul este mult (dar considerabil mai mult) mai scump in Romania decat in Italia de exemplu? Vorbesc despre exact acelasi model.
Bună, Diana. Nu am nici cea mai mică idee. Cam cu cat mai mult?